La Zootecnia es la técnica que se ocupa del estudio de la producción de animales, así como de sus derivados (carne, huevo, leche, piel, etc.), teniendo en cuenta el bienestar animal; fijándose como objetivo la obtención del óptimo rendimiento de las explotaciones pecuarias. Los zootecnistas son personas con capacidad de observar y analizar todos los fenómenos involucrados con la producción animal,genetica, forrajes y nutricion animal con vocación y gusto por el campo y las actividades que en el se desarrollan.
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